{"id":98,"date":"2017-06-28T20:38:55","date_gmt":"2017-06-28T20:38:55","guid":{"rendered":"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/?p=98"},"modified":"2020-11-03T13:39:38","modified_gmt":"2020-11-03T13:39:38","slug":"kaffekursus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/kaffekursus","title":{"rendered":"Kaffekursus \u2013 stor oplevelse \u2013 stor smag"},"content":{"rendered":"<p><strong>Giv et kaffekursus til kaffe-elskeren.<\/strong><\/p>\n<p>Nogle vil m\u00e5ske sp\u00f8rge; skal vi nu til at g\u00e5 p\u00e5 kursus for at l\u00e6re at lave kaffe? Svaret er ja! I hvert fald, hvis man \u00f8nsker at brygge kaffe af samme kvalitet, som der serveres p\u00e5 de mange seri\u00f8se kaffebarer, der efterh\u00e5nden er dukket op i de danske byer.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/dgda\/kaffekursus\"><button class=\"btn\">Se hele udvalget her<\/button><\/a><\/p>\n<p>Danskernes vaner har \u00e6ndret sig meget gennem de sidste \u00e5r. Tendensen g\u00e5r i retning af mere kvalitet og mindre kvantitet. Tendensen ses overalt; vi vil gerne ofre lidt mere tid og lidt flere penge p\u00e5 god kvalitet. Pr\u00f8v bare at se p\u00e5 udbud indenfor god mad, godt bagv\u00e6rk, gode vine, god \u00f8l, god cognac, god whisky, god gin, gode cigarer \u2013 ja, listen er lang. Kendetegnende for dem alle er dog; vi vil gerne have lidt mindre, men i en rigtig god kvalitet.<\/p>\n<p>Derfor er det ogs\u00e5 helt naturligt, at god kaffe er kommet p\u00e5 listen. Vi kan alle drikke en kop almindelig filterkaffe i en sn\u00e6ver vending, men \u2013 indr\u00f8mmet \u2013 det er ikke den store smagsoplevelse. Og den kan slet ikke m\u00e5le sig med smagen af en rigtig god kop kaffe. Her er b\u00f8nnerne n\u00f8je udvalgt, ristningen er perfekt og de er kv\u00e6rnet p\u00e5 den helt rigtige m\u00e5de. Herefter foretages brygningen p\u00e5 den helt optimale m\u00e5de, s\u00e5 alle smagsnuancer kommer til deres ret. Det er s\u00e5dan vi gerne vil have vores kaffe.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1339\" src=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra-.jpg\" alt=\"Kaffekursus hos La Cabra i \u00c5rhus\" width=\"848\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra-.jpg 848w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra--300x199.jpg 300w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra--768x510.jpg 768w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra--200x133.jpg 200w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra--400x266.jpg 400w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra--600x398.jpg 600w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-la-cabra--800x531.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 848px) 100vw, 848px\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>Udvalg af kaffekurser<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Kaffekursus hos La Cabra (Aarhus) &#8211; <a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/dgda\/kaffekursus-LaCabra\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e6s mere her<\/a><\/li>\n<li>Kaffekursus og kaffesmagning (Silkeborg) &#8211; <a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/dgda\/kaffekursus-silkeborg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e6s mere her<\/a><\/li>\n<li>Kaffekursus hos The Coffee Collective (K\u00f8benhavn) &#8211; <a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/dgda\/kaffekursus-kbh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e6s mere her<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kaffekursus hos La Cabra i Aarhus<\/h2>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NTzfAIYg7d8?rel=0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Skal man g\u00e5 p\u00e5 kursus for at l\u00e6re at lave rigtig kaffe<\/h2>\n<p>Det er der selvf\u00f8lgelig ingen der siger, at man absolut skal. Mange er kommet langt med inspitation fra diverse artikler og videoer fra internettet. Problemet med disse er dog, at de tit er modstridende. Hvad der er rigtigt i en artikel eller video, beskrives som direkte forkert i andre. Det g\u00f8r, at man tit er mere forvirret end hjulpet, n\u00e5r man har brugt tid p\u00e5 at studere alle informationerne.<\/p>\n<p>Her kommer kaffekurser til deres ret. At v\u00e6re fysisk til stede og blive undervist\/inspireret af en professionel kaffebrygger \u2013 en barista \u2013 har mange fordele. Disse barista\u2019er kan virkelig lave god kaffe \u2013 og kender alle grundprincipperne i hele processen.<\/p>\n<p>P\u00e5 mange af kurserne er underviserne barista\u2019er der har vundet b\u00e5de danske og internationale priser, s\u00e5 det er rigtige fagfolk, der deler ud af deres viden.<\/p>\n<p>Via artikler og videoer kan man ikke vurdere, hvordan ristningen skal v\u00e6re. Man kan ikke bed\u00f8mme, hvor groft eller fint b\u00f8nnerne skal males \u2013 og man kan ikke bed\u00f8mme duft og smag.<\/p>\n<p>P\u00e5 et kaffekursus kan man med egne h\u00e6nder, \u00f8jne, n\u00e6se og gane f\u00e5 hele oplevelsen med. Her er der ogs\u00e5 mulighed for at stille sp\u00f8rgsm\u00e5l, hvis noget skal uddybes.<\/p>\n<p><strong>L\u00e6s ogs\u00e5:<\/strong> <a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/floedebollekursus\">Fl\u00f8debollekursus<\/a><\/p>\n<h2>Hvem kan have gl\u00e6de af at deltage i et kaffekursus?<\/h2>\n<p>Det kan du selvf\u00f8lgelig selv. Hvis du \u00f8nsker at l\u00e6re kaffebrygningens kunst til fulde, vil det v\u00e6re den helt rigtige gave at give dig selv.<\/p>\n<p>Derudover er et kaffekursus den perfekte gaveid\u00e9. S\u00e5fremt \u00e9n af dine venner eller et familiemedlem er en stor kaffeelsker, er et kaffekursus en god id\u00e9. Hvis \u00e9n i din omgangskreds interesserer sig for god kvalitet indenfor gastronomi, gode drikke eller lignende, vil denne person med stor sikkerhed ogs\u00e5 interessere sig for god kaffe.<\/p>\n<p>Giv eventuelt kurset i form af et gavekort til en speciel lejlighed \u2013 eller bare for at gl\u00e6de vedkommende.<\/p>\n<p>Den perfekte l\u00f8sning er m\u00e5ske at tage p\u00e5 et kaffekursus sammen. Det h\u00f8jner altid en god oplevelse, at have nogen at dele den med.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/dgda\/kaffekursus\"><button class=\"btn\">Se hele udvalget her<\/button><\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1340\" src=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective.jpg\" alt=\"L\u00e6r at lave kaffe hos The Coffee Collective i K\u00f8benhavn\" width=\"848\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective.jpg 848w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective-300x199.jpg 300w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective-768x510.jpg 768w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective-200x133.jpg 200w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective-400x266.jpg 400w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective-600x398.jpg 600w, https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/kaffekursus-coffee-collective-800x531.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 848px) 100vw, 848px\" title=\"\"><\/p>\n<h2>Hvad l\u00e6rer man p\u00e5 et kaffekursus?<\/h2>\n<p>Et kaffekursus varer typisk mellem to og tre timer. Det er slet ikke for lang tid, da emnerne der behandles er mange.<\/p>\n<p><strong>Uden af g\u00e5 i for mange detaljer kan n\u00e6vnes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Hvad er kaffe? Fra b\u00e6r til b\u00f8nne \u2013 og hvor kommer de fra<\/li>\n<li>Kaffesmagning (cupping)<\/li>\n<li>Ristning<\/li>\n<li>Kaffekv\u00e6rning \u2013 indstillinger til forskellige kaffetyper<\/li>\n<li>Bryggemetoder<\/li>\n<li>Hvilket udstyr er n\u00f8dvendigt<\/li>\n<li>Forskellige teknikker<\/li>\n<li>Hvilke fejl skal jeg undg\u00e5 derhjemme<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Hvad koster et kaffekursus?<\/h3>\n<p>Priserne kan selvf\u00f8lgelig variere lidt efter kursets sammens\u00e6tning, hvem der underviser, hvor kurset finder sted m.v. Et udgangspunkt er dog, at kurser af to til tre timers varighed koster mellem kr. 300,- og 400,- (for de helt store uddybende kurser op til kr. 800,-)<\/p>\n<h3>Hvor kan man finde kaffekurser?<\/h3>\n<p>Det er ikke alle steder i landet, der afholdes kaffekurser, men det er ikke kun begr\u00e6nset til de st\u00f8rste danske byer. Hvis der ikke er et kursus i n\u00e6rheden af netop din bop\u00e6l, kan det anbefales at bruge lidt rejsetid, da oplevelsen og udbyttet er det hele v\u00e6rd.<\/p>\n<p>Via hjemmesider der har specialiseret sig i at s\u00e6lge oplevelser \u2013 for eksempel DuGlemmerDetAldrig \u2013 kan man finde et udbud af kaffekurser. Derudover holder mange andre kurser rundt om i landet: Coffee Collective i K\u00f8benhavn, La Cabra i \u00c5rhus og Kaffeteriet i Silkeborg.<\/p>\n<p>Dette er kun eksempler p\u00e5, hvor du kan finde kaffekurser. Mange andre muligheder kan findes ved en s\u00f8gning p\u00e5 internettet \u2013 pr\u00f8v for eksempel oplevelsesgaver og kaffekurser.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/dgda\/kaffekursus\"><button class=\"btn\">Se hele udvalget her<\/button><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>L\u00e6s ogs\u00e5 om madlavningskurser <a href=\"http:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/madlavningskursus\">her<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Giv et kaffekursus til kaffe-elskeren. Nogle vil m\u00e5ske sp\u00f8rge; skal vi nu til at g\u00e5 p\u00e5 kursus for at l\u00e6re at lave kaffe? Svaret er ja! I hvert fald, hvis man \u00f8nsker at brygge kaffe af samme kvalitet, som der serveres p\u00e5 de mange seri\u00f8se kaffebarer, der efterh\u00e5nden er dukket op i de danske byer. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":100,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,20,18,24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98"}],"collection":[{"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevelsesgaverforalle.dk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}